Richa Gupta
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सर्दियों का मौसम आते ही हमें कई तरह की परेशानियां होने लगती हैं जिसमें खांसी-जुकाम होना कोई बड़ी बात नहीं है। इससे छुटकारा पाने के लिए ज्यादा दवाईयों का सेवन करना भी ठीक नहीं। पुराने लोग सर्दियों में तरह-तरह की रेसिपी (Recipe) बनाकर ही सर्दियों में सेहत का ख्याल रखती थीं।
सर्दियों का मौसम आते ही हमें कई तरह की परेशानियां होने लगती हैं जिसमें खांसी-जुकाम होना कोई बड़ी बात नहीं है। इससे छुटकारा पाने के लिए ज्यादा दवाईयों का सेवन करना भी ठीक नहीं। पुराने लोग सर्दियों में तरह-तरह की रेसिपी बनाकर ही सर्दियों में सेहत का ख्याल रखती थीं। यहां तक कि अभी भी कई लोग पुराने समय से चले आ रहे नुस्खों को ही अपनाते हैं। आज हम आपके लिए इसी में से हल्दी मसाला दूध रेसिपी लेकर आए हैं। हल्दी वाला दूध सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है और सर्दियों में कई तरह की बीमारियों से दूर रखने के काम आता है।
हल्दी मसाला दूध की रेसिपी इस प्रकार से हैं -
दूध
हल्दी की गांठ )
ड्रायफ्रूट्स
दालचीनी पाउडर
काली मिर्च
जीरा
देसी घी
अदरक
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