चना आपकी सेहत के लिए बढ़ फायदेमंद है। अगर आप भीगे हुए चने का सेवन करते हैं तो इससे उसके पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ जाती है।
सुबह चना को भिगोकर सेवन करने से मिलेंगे ये फयदे
हड्डियों को बनाएं मजबूत: चने में मौजूद कैल्शियम और मैग्नीशियम हड्डियों के डेंसिटी को बढ़ाकार जोड़ों के लचीलेपन में सुधार करता है। ऐसे में भीगे चने का नियमित रूप से सेवन करने से गठिया और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी हड्डियों की बीमारी के खतरे को टाला जा सकता है।
इम्यूनिटी होगी मजबूत: बरसात के मौसम में लोगों की इम्यूनिटी कमजोर होने लगती है जिस वजह से लोग मौसमी बीमारियों का तेजी से शिकार होते हैं। ऐसे में इस मौसम में इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए डाइट में भीगे हुए चने को शामिल करें। इसमें क्लोरोफिल और फास्फोरस जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं जो शरीर से बीमारियों को दूर रखते हैं। इसलिए, अपनी इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए रोज़ सुबह चने खाइये।
मोटापा करे कंट्रोल: अगर आपका वजन भी ज़्यादा है तो अपनी सुबह की डाइट में चने को शामिल करें। रोज़ सुबह आप भिगोये हुए चने का सेवन करें, इससे कुछ ही दिनों में आपको असर दिखने लगेगा। दरअसल , फाइबर के गुणों से भरपूर चना का सेवन करने से जल्दी भूख नहीं लगेगी जिससे आप ओवर ईटिंग से बचे रहेंगे।
एनीमिया में कारगर: अगर आप एनीमिया से पीड़ित हैं तो चने को अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करे। भिगोया हुआ चना ऑक्सीजन पहुँचाने के लिए हीमोग्लोबिन के स्तर को बेहतर बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आयरन से भरपूर होने के कारण, इसे गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को भी खाने की सलाह दी जाती है।
डायबिटीज में है फायदेमंद: अगर आप डायबीन के मरीज हैं तो भीगा हुआ चना का सेवन आपके लिए बेहद लाभकारी है। दरअसल, चने का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इसलिए, यह खाने के बाद ब्लड शुगर के स्तर को आसानी से कंट्रोल करता है। इसके अलावा, इसमें मौजूद हाई फाइबर और प्रोटीन रक्त शर्करा को बढ़ने से रोकने में मदद करती है।
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