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Almond Benefits: हम सभी जानते हैं कि बादाम स्वास्थ्य के लिए कितने लाभकारी होते हैं। फिर भी हम शायद ही कभी अपने दैनिक आहार में इसका सेवन करते हैं। बाजार में कच्चे और भुने दोनों तरह के बादाम मिलते हैं। इन्हे आप लंबे समय तक स्टोर कर रख सकते हैं। इसके अलावा बादाम का दूध, तेल, मक्खन आदि भी बनाया जा सकता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर आप रोजाना इस अनोखे ड्राई फ्रूट का सेवन करते हैं, तो आपके शरीर को इसके अनगिनत फायदे मिलेंगे।
बादाम को डाइट में शामिल करने के फायदे (Almond Benefits)
- ब्लड शुगर लेवल को करता है कंट्रोल
नट्स में कार्ब्स कम होते हैं और हेल्दी फैट्स, प्रोटीन और फाइबर की मात्रा उच्च होती है, इसलिए इन्हें डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए परफेक्ट माना जाता है। बादाम में मैग्नीशियम की मात्रा भी अच्छी होती है, इसलिए इनका रोजाना सेवन आपके ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल में रखता है।
- कोलेस्ट्रॉल लेवल को करता है कंट्रोल
रक्त में एलडीएल लिपोप्रोटीन का उच्च स्तर, जिसे बैड कोलेस्ट्रॉल भी कहा जाता है, दिल की बीमारी के लिए बड़ा जोखिम पैदा करता है। रोज़ बादाम खाने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी आती है, और गुड कोलेस्ट्रॉल का स्तर बना रहता है।
- याददाश्त को बनाता है तेज
आपने बचपन से सुना होगा कि रोज़ बादाम खाने से क्या फायदे होते हैं। ऐसा इसमें मौजूद पोटेशियम की वजह से होता है। बादाम, पोटेशियम का समृद्ध स्रोत होते हैं, जिनसे शरीर में एल्केट्रोलाइट का स्तर बढ़ता है और आपका ऊर्जा मिलती है। बादाम का दूध पीने से याददाश्त भी मजबूत होती है।
- वजन घटाने में करता है मदद
नट्स में ऐसे कई पोषक तत्व होते हैं, जिन्हें तोड़ने और पचाने में हमारे पेट को दिक्कत आती है। हमारा शरीर नट्स में मौजूद 10-15 फीसद वसा को अवशोषित नहीं करता। कई शोध यह भी बताते हैं कि नट्स का सेवन मेटाबॉलिज़्म को बढ़ाता है। इसे खाने से आपके पेट के साथ इच्छा भी पूरी होती है, जिससे आप जरूरत से ज्यादा खाने से बचते हैं।
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