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ड्राई फ्रूट्स को बेहद सेहतमंद माना जाता है, लेकिन अगर आप रोजाना इनका सेवन नहीं कर पा रहे हैं, तो आप इनकी जगह पीनट बटर (Peanut Butter) का सेवन कर सकते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो पीनट बटर का सेवन भी फायदेमंद होता है। इसके स्वास्थ्य लाभ बादाम और अखरोट के समान ही हैं। पीनट बटर में भरपूर मात्रा में लाभकारी खनिज और विटामिन होते हैं। इसके अलावा इसमें विटामिन बी5, जिंक, आयरन, पोटैशियम और सेलेनियम भारी मात्रा में होते हैं। ये सभी हमारे शरीर के विकास के लिए आवश्यक हैं।
पीनट बटर आपको कई तरह की शारीरिक बीमारियों से बचाने में मदद कर सकता है। एक चम्मच पीनट बटर में 100 कैलोरी होती हैं, जो सभी मोनोअनसैचुरेटेड फैट से आती हैं। यह न केवल हमारे शरीर के लिए अच्छा है, बल्कि यह हृदय रोग, वजन घटाने और मोटापे की रोकथाम में भी सहायक है।
Peanut Butter खाने के फायदे
1. ब्रेस्ट कैंसर के खतरे को कर सकता है कम
पीनट बटर महिलाओं में ब्रेस्ट कैंसर के रिस्क को कम करने में मददगार है। 9 से 15 साल की लड़कियों को रोजाना पीनट बटर (Peanut Butter) का सेवन करना चाहिए। इससे उनमें ब्रेस्ट कैंसर होने का खतरा 39 फीसदी तक कम हो सकता है।
2. आंखों के लिए है बेहद फायदेमंद
अक्सर मोबाइल और लैपटॉप के अधिक उपयोग से हमारी आंखें कमजोर हो जाती हैं। ऐसे में पीनट बटर के सेवन से आपको विटामिन ए मिलता है, जो आंखों की लिए बेहद फायदेमंद होता है।
3. बैड कोलेस्ट्रॉल को करता है कम
पीनट बटर वजन कम करने में मदद करता है। जिसके बाद बैड कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने में मदद करता है। रोज एक चम्मच पीनट बटर वजन को बढ़ने और हार्ट की बीमारियों के खतरे को कम करता है।
4. पाचन तंत्र को बहेतर बनाता है
पीनट बटर में हाई फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसके नियमित सेवन से आपका पाचन तंत्र मजबूत और बेहतर होता है। बेहतर पाचन तंत्र से शरीर में होने वाली तमाम बीमारियों से निजात मिलती है।
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