Rice Water: चावल पकाने के बाद जो पानी बचता है उसे अक्सर लोग फेंक देते हैं। लोगों को लगता है कि चावल का पानी बेकार है। लोगों के मुताबिक चावल के पानी की कोई उपयोगिता नहीं है। अगर आप भी ऐसा ही मानते हैं तो आप बिल्कुल गलत हैं। चावल का पानी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसमें कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जो स्वास्थ्य और सौंदर्य दोनों के लिए सहायक होते हैं।
चावल के पानी से होने वाले फायदे (Rice Water)
- बच्चों की सेहत के लिए बेहद फायदेमंद
चावल का पानी बच्चों की सेहत के लिए वरदान साबित होता है। इसके लिए चावल पानी में चावल, घी और नमक मिलाएं। फिर अच्छी तरह से मैश कर बच्चों को खिलाएं। इसमें कई आवश्यक पोषक तत्व और मिनरल्स पाए जाते हैं, जो शरीर में इलेक्ट्रोलाइट को संतुलित करने में मददगार साबित होते हैं। साथ ही शरीर में ऊर्जा का संचार होता है।
- कपड़ों को साफ करने में भी किया जाता है इस्तेमाल
चावल पानी का इस्तेमाल कपड़ों को साफ करने में भी किया जाता है। इसे कपड़े धोने के एजेंट के रूप में जाना जाता है। इसके लिए आप कपड़ों पर लगे जिद्दी दाग और धब्बों को साफ करने के लिए चावल के पानी का यूज कर सकते हैं। खासकर, सूती कपड़ों के लिए यह ज्यादा फायदेमंद होता है।
- सतह को भी कर सकते हैं साफ
आप चावल पानी से सतह को भी साफ कर सकते हैं। इसके लिए चावल पानी में बेकिंग सोडा और नमक मिला लें। इससे शीशे की भी सफाई कर सकते हैं।
- शरीर को बनाता है ऊर्जावान
चावल पानी में स्टार्च बड़ी मात्रा में पाया जाता है। इससे शरीर को फौरन ऊर्जा प्राप्त होता है। साथ ही पाचन तंत्र मजबूत होता है। इसके लिए चावल पानी में नमक, घी और काली मिर्च मिलाकर सेवन करें।
- त्वचा के लिए होता है बेहद फायदेमंद
आप चावल पानी का इस्तेमाल करी में कर सकते हैं। इसके लिए चिकन और पनीर की सब्जी में चावल के पानी का यूज कर सकते हैं। इसके अलावा, त्वचा के लिए भी चावल का पानी फायदेमंद होता है।
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