Health Tips: हर किसी को करेले का स्वाद पसंद नहीं आता है, लेकिन इसके गुण किसी भी अन्य सब्जी में असामान्य हैं। करेले में विटामिन सी, आयरन, जिंक, पोटैशियम और मैंगनीज जैसे पोषक तत्व होते हैं। मधुमेह रोगियों के लिए करेला किसी चमत्कार से कम नहीं है। इतना ही नहीं, बल्कि यह वजन कम करने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए भी उपयोगी माना जाता है।
इस तथ्य के बावजूद कि करेले के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, कुछ खाद्य पदार्थों के साथ इसका सेवन करना किसी के भी स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। तो आइए जानते हैं, करेले के साथ किन चीजों को खाने से परहेज करना चाहिए।
दही
करेला और दही दोनों ही सेहत (Health Tips) के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है, लेकिन अगर इन दोनों चीज़ों को एक साथ खाते हैं, आपके लिए हानिकारक हो सकता है। जी हां, इससे त्वचा संबंधी समस्याएं हो सकती है। इसिलिए करेले की सब्जी के साथ दही खाने से बचना चाहिए।
दूध
दूध को हमेशा अच्छी सेहत से जोड़ कर देखा जाता है, पर करेले की सब्जी खाने के बाद या इसका जूस पीने के बाद भी दूध का सेवन करते हैं, तो आपके सेहत पर प्रभाव पड़ सकता है उल्टा। इन दोनों को एक साथ खाने से कब्ज या जलन की समस्या हो सकती है।
आम
गर्मी के मौसम में लोग आम खाना खूब पसंद करते हैं। लेकिन करेले के साथ आम का सेवन नुकसानदायक हो सकता है। इससे आपको पाचन संबंधी समस्या जैसे एसिडिटी, जलन, मतली आदि का सामना करना पड़ सकता है।
मूली
करेले की सब्जी खाने के बाद मूली का सेवन नहीं करना चाहिए। दरअसल, मूली की तासीर और करेले की तासीर अलग-अलग होती है। जिससे कफ और गैस की समस्या हो सकती है।
भिंडी
अगर आप भिंडी और करेले की सब्जी एक साथ खाते हैं, तो आपको पेट से जुड़ी समस्या हो सकती है।
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