Health Tips: शरीर को स्वस्थ रहने के लिए उचित पोषण की आवश्यकता होती है। उचित शारीरिक विकास के लिए कई अलग-अलग प्रकार के विटामिन और खनिज आवश्यक हैं। इन महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक कैल्शियम है। कैल्शियम सिर्फ हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए ही नहीं बल्कि दांतों और मांसपेशियों के विकास के लिए भी जरूरी है। यही कारण है कि जिन खाद्य पदार्थों में कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है, तो विशेषज्ञ उन्हें आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं।
हालांकि, हम अक्सर कई तरह की ऐसी वस्तुओं का सेवन करते हैं, जो जाने-अनजाने में हमारे शरीर को नुकसान पहुंचाने लगती हैं। ऐसे कई आहार उत्पाद हैं, जिनका अधिक मात्रा में सेवन करने पर, आपके शरीर में कैल्शियम की कमी हो जाती है। इसलिए, यदि आप इनमें से कुछ खाद्य पदार्थों का अधिक मात्रा में सेवन करते हैं, तो सतर्क हो जाइए।
- नमक
ज्यादा मात्रा में नमक खाना सेहत के लिए बेहद हानिकारक है। इस बारे में खुद डब्ल्यूएचओ (Health Tips) भी चेतावनी जारी कर चुका है। नमक यानी सोडियम के ज्यादा सेवन से हड्डियों को भारी नुकसान होता है। इसकी वजह से शरीर में कैल्शियम की कमी होने लगती है, जिससे हड्डियां कमजोर होने लगती हैं। इसलिए कोशिश करें कि आप सीमित मात्रा में ही नमक का सेवन करें।
- कार्बोनेटेड ड्रिंक्स
अगर आप उन लोगों में से हैं, जो ज्यादा मात्रा में कार्बोनेटेड ड्रिंक्स पीते हैं, तो सावधान हो जाएं। दरअसल, कार्बोनेटेड ड्रिंक्स में भारी मात्रा में फॉस्फोरिस एसिड पाया जाता है, जो खून में अम्लता यानी एसिडिटी बढ़ाता है। ऐसे में इसे कम करने की कोशिश में हड्डियों से कैल्शियम निकलने लगता है और बोन डेंसिटी कम होने लगती है। इतना ही नहीं इसे पीने से कैल्शियम का खतरा भी बढ़ जाता है।
- मीठा
अगर आप ज्यादा मात्रा में मीठा खाते हैं, तो इससे भी आपकी हड्डियों पर बुरा असर पड़ता है। ज्यादा मीठी चीजें खाने की वजह से हड्डियां कमजोर हो सकती हैं और बोन डेंसिटी भी कम हो सकती है। यही नहीं इस वजह से चोट लगने और ऑस्टियोपोरोसिस होने का खतरा भी काफी बढ़ जाता है। इसलिए कोशिश करें कि आप अधिक मात्रा में मीठी चीजों का सेवन न करें।
- कैफीन
इन दिनों चाय-कॉफी लोगों के जीवन का एक अहम हिस्सा बन चुकी है। यही वजह है कि लोग दिनभर में कैफीन का सेवन करते रहते हैं। लेकिन अधिक मात्रा में इसे पीने से भी आपकी हड्डियों को नुकसान पहुंचता है। जब आप ज्यादा मात्रा में कैफीन का सेवन करने लगते हैं, तो इससे शरीर में कैल्शियम की कमी होने लगती है।
- चिकन
कई लोगों को चिकन खाना काफी पसंद होता है। लेकिन अगर आप ज्यादा मात्रा में इसे खा रहे हैं, तो इससे आपकी हड्डियों को नुकसान पहुंच सकता है। साथ ही शराब के अधिक सेवन से भी बोन डेंसिटी कम होने लगती है।
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