फल हमारी सेहत को किसी न किसी तरह से फायदा जरूर पहुंचाते हैं। फल स्वादिष्ट होने के साथ-साथ कई गुणों से भरूपर भी होते हैं। उन्हीं में से एक है ब्लूबेरी।
फल हमारी सेहत को किसी न किसी तरह से फायदा जरूर पहुंचाते हैं। फल स्वादिष्ट होने के साथ-साथ कई गुणों से भरूपर भी होते हैं। उन्हीं में से एक है ब्लूबेरी। ये न सिर्फ सुंदरता को निखारने का काम करता है, बल्कि हार्ट हेल्थ, दिमाग और डायबिटीज के लिए भी फायदेमंद है। ये काफी महंगे होते हैं, लेकिन इनके फायदे आपको कई तरह से फायदा पहुंचा सकते हैं। इनमें विटामिन सी और के, पोटैशियम, मैंगनीज, फाइबर और कई एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो इसे सुपरफूड बनाने का काम करते हैं। आज हम आपको अपने इस लेख में बताने जा रहे हैं कि ये शरीर को क्या-क्या फायदे पहुंचा सकते हैं। आइए जानते हैं विस्तार से-
एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर
ब्लूबेरी में एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा पाई जाती है। ये शरीर में फ्री रेडिकल्स को कंट्रोल करने का काम करते हैं। यही कारण है कि ये फल कैंसर, डायबिटीज और कई बीमारियों से बचाव करने में मददगार है।
दिमाग को रखे दुरुस्त
इस महंगे फल में एंथोसायनिन्स जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं। जो दिमाग की कोशिकाओं को जरूरी पोषण देने का काम करते हैं। ब्लूबेरी खाने से मेमोरी पावर भी स्ट्रॉन्ग होती है। इसके अलावा ये अल्जाइमर और डिमेंशिया जैसी बीमारी से बचाव करने में भी मददगार है।ब्लूबेरी में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन ई की मात्रा अधिक होती है। ये त्वचा को जवां और चमकदार बनाए रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा ये त्वचा से झुर्रियों को खत्म करते हैं। उन्हें हाइड्रेट भी रखते हैं।
दिल को रखे दुरुस्त
अगर आप अपनी डाइट में ब्लूबेरी को शामिल करते हैं तो ये दिल की सेहत को बनाए रखता है। इसको खाने से हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है। इसमें फ्लेवोनॉयड्स नाम के तत्व मौजूद होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करते हैं।
डायबिटीज के लिए वरदान
ब्लूबेरी खाने से हाई ब्लड शुगर लेवल को कम किया जा सकता है। इसमें कैलोरी की मात्रा भी बेहद कम पाई जाती है। इस फल में मौजूद लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद है।
वेट लॉस में भी फायदेमंद
ब्लूबेरी में कैलोरी की मात्रा कम होती है। इनमें फाइबर अधिक होते हैं। जो वेट लॉस करना चाहते हैं उन्हें ब्लूबेरी जरूर खाना चाहिए। ये लंबे समय के लिए पेट को भरा रखता है जिससे भूख कम लगती है। ये मेटाबॉलिज्म को भी मजबूत बनाता है।
Payel Trivedi
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