बाबा रामदेव के सबसे बड़े मेगा फूड एंड हर्बल पार्क का उद्घाटन आज

आज महाराष्ट्र के नागपुर स्थित मिहान में पंतजलि के सबसे बड़े मेगा फूड एंड हर्बल पार्क का उद्घाटन होने जा रहा है। इस उद्घाटन समारोह में महाराष्ट्र के मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस और सड़क परिवहन मंत्री नितिन गडकरी शामिल होंगे। यह प्लांट एशिया का सबसे बड़ा फूड एंड हर्बल पार्क होगा।

किसानों की आय में होगा इजाफा

योग गुरु बाबा रामदेव ने बताया कि इस प्लांट में 800 टन संतरे का जूस निकालने का संयंत्र स्थापित किया जा रहा है। यह जूस 100% शुद्ध होगा, इसमें न तो पानी होगा और न ही चीनी। इसके साथ ही संतरे के छिलके का उपयोग तेल निकालने के लिए किया जाएगा। इस संयंत्र से किसानों को अपनी उपज का पूरा मूल्य मिलेगा और देशवासियों को शुद्ध जूस मिलेगा। इस प्रोजेक्ट की लागत 1500 करोड़ रुपये है, जिसमें से 1000 करोड़ रुपये पहले ही खर्च हो चुके हैं।

कृषि क्रांति की शुरुआत

रामदेव ने यह भी कहा कि यह एशिया का सबसे बड़ा फूड प्रोसेसिंग पार्क होगा। इससे पहले पंतजलि ने हरिद्वार में भी एशिया का सबसे बड़ा फूड पार्क स्थापित किया था। अब मिहान स्थित इस प्लांट में आसपास के राज्यों से भी संतरे आएंगे। रामदेव ने दावा किया कि इस प्लांट के बाद और भी कई ऐसे प्लांट लगाए जाएंगे, जो कृषि क्षेत्र में क्रांति लाने का काम करेंगे।

जीरो वेस्टेड सिस्टम

प्लांट के उद्घाटन से पहले आचार्य बालकृष्ण ने बताया कि कोरोना महामारी के कारण इस प्लांट को शुरू करने में कई चुनौतियाँ आईं। इस प्लांट की दैनिक प्रोसेसिंग क्षमता 800 टन है, जिसमें ग्रेड A, B, C और आंधी से टूटे हुए संतरे भी प्रोसेस किए जाएंगे। उन्होंने यह भी कहा कि यह प्लांट पूरी तरह से जीरो वेस्टेड सिस्टम पर काम करेगा, जिसका मतलब है कि इसमें कोई भी कच्चा माल बर्बाद नहीं होगा।