नई दिल्ली. इंडियन शुगर एंड बायो-एनर्जी मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन यानी आईएसएमए के महानिदेशक दीपक बल्लानी ने कहा कि आगामी त्योहारी सीजन के दौरान उपभोक्ताओं को उचित कीमतों पर चीनी उपलब्ध कराने के लिए सरकार और चीनी उद्योग मिलकर काम कर रहे हैं। बल्लानी ने कहा कि दशहरा और दिवाली जैसे प्रमुख त्योहारों के करीब आने के साथ चीनी की स्थिर आपूर्ति और किफायती कीमतें सुनिश्चित करना प्राथमिकता बनी हुई है। उन्होंने कहा कि सबसे पहले सरकार और उद्योग दोनों उपभोक्ताओं को बहुत उचित दर पर चीनी उपलब्ध कराने के लिए प्रतिबद्ध हैं खासकर त्योहारों के दौरान बढ़ने वाली मांग और त्योहारी सीजन में। आपूर्ति पर्याप्त बनाए रखने पर जोर दिया गया है।
खुदरा कीमतों में नरमी
बल्लानी ने आगे कहा कि दशहरा बहुत जल्द आने वाला है उसके बाद दिवाली और कई अन्य त्योहार हैं। इसलिए हमें यह सुनिश्चित करना होगा कि चीनी बहुत उचित कीमत पर उपलब्ध हो। जैसा कि उन्होंने कहा खुदरा कीमतें पहले ही कम हो चुकी हैं। उनके अनुसार घरेलू बाजार में चीनी की आपूर्ति पर्याप्त बनी हुई है और कीमतों को नियंत्रण में रखने के प्रयास किए जा रहे हैं। खुदरा चीनी की कीमतों में पहले ही नरमी शुरू हो गई है और आने वाले हफ्तों में इनमें और गिरावट आने की संभावना है। उपभोक्ताओं को राहत मिलने की उम्मीद है।
एक्स-मिल कीमतों में कमी
उन्होंने बताया कि एक्स-मिल कीमतों और खुदरा कीमतों में बदलाव के बीच आमतौर पर कुछ समय का अंतर होता है क्योंकि थोक कीमतों में कमी का लाभ आपूर्ति श्रृंखला के जरिए उपभोक्ताओं तक पहुंचने में समय लगता है। उन्होंने कहा कि एक्स-मिल चीनी की कीमतों में पहले ही करीब 25-30 प्रतिशत तक कमी आई है और पूरे भारत में एक्स-मिल कीमत का औसत वर्तमान में करीब 4,450 रुपये प्रति क्विंटल है। थोक स्तर पर आई गिरावट धीरे-धीरे खुदरा बाजार में भी दिखेगी। यह प्रवृत्ति त्योहारी मांग को संतुलित रखने में मदद करेगी।
आपूर्ति और मांग का संतुलन
घरेलू बाजार में चीनी की आपूर्ति पर्याप्त बनी हुई है। सरकार और उद्योग दोनों मिलकर यह सुनिश्चित कर रहे हैं कि त्योहारों के दौरान किसी तरह की कमी न हो। बढ़ती मांग के बावजूद कीमतों को काबू में रखने के प्रयास जारी हैं। आईएसएमए का मानना है कि पर्याप्त उत्पादन और व्यवस्थित वितरण से बाजार स्थिर रहेगा। उपभोक्ताओं को उचित दर पर चीनी उपलब्ध कराना प्राथमिकता है। त्योहारी सीजन में मिठाई और अन्य उत्पादों की मांग बढ़ने के बावजूद कीमतें नियंत्रण में रहने की उम्मीद है।
आगे की निगरानी और आश्वासन
आईएसएमए ने आश्वासन दिया है कि दशहरा और दिवाली के दौरान चीनी की कीमतें नियंत्रित रहेंगी। खुदरा कीमतों में और नरमी आने की संभावना जताई गई है। सरकार और उद्योग के सहयोग से आपूर्ति श्रृंखला सुचारू रखी जाएगी। उपभोक्ताओं को बिना किसी अतिरिक्त बोझ के त्योहार मनाने का अवसर मिलेगा। बाजार की निगरानी जारी रहेगी ताकि किसी भी उतार-चढ़ाव से निपटा जा सके। कुल मिलाकर त्योहारी सीजन में चीनी की उपलब्धता और कीमत दोनों मोर्चों पर राहत की तस्वीर है।
