Sudip Naskar
कोलकाता, 27 मार्च 2026:* पश्चिम बंगाल में गैस संकट छोटे राइस होटल और खाने-पीने की दुकानों को बुरी तरह प्रभावित कर रहा है। एक सिलेंडर की कीमत अब 3,500 से 4,000 टका तक बढ़ गई है, जिससे छोटे होटल मालिक अपने बिज़नेस को चलाने में असमर्थ हैं।
विशेषकर नॉर्थ कोलकाता के केष्टपुर और उल्टोडांगा इलाके में कई राइस होटल बंद हो गए हैं। इन होटलों पर निर्भर स्थानीय लोग, स्टूडेंट और कामगार अब खाने के लिए परेशानी झेल रहे हैं। कई लोग अब घर से खाना लाने या केरोसिन स्टोव पर खाना बनाने को मजबूर हैं।
होटल मालिक श्यामल सरकार ने कहा, “हमें कमर्शियल गैस सिलेंडर नहीं मिल रहे। अगर डोमेस्टिक सिलेंडर मिल भी जाते हैं, तो कीमत 3,500-4,000 टका तक है। हम इतने पैसे में सस्ता होटल कैसे चलाएं?”
होटल बंद होने से अनाज और चिकन सप्लायर्स भी प्रभावित हो रहे हैं। बागुईआटी बाजार के रुइदास बिस्वास ने कहा, “मैं तीन होटलों को अनाज सप्लाई करता था। उनके बंद होने से मेरी बिक्री आधी हो गई।” एक चिकन विक्रेता ने भी बताया कि बिक्री कम होने और कीमत बढ़ने का असर दोनों महसूस हो रहा है।
विशेषज्ञों का कहना है कि वेस्ट एशिया में युद्ध के असर से पहले से ही गैस संकट अपने चरम पर था। इस बार छोटे होटल और रेस्टोरेंट बंद होने लगे हैं, जिससे मार्केट पर असर पड़ा है। अगर सिलेंडर की कीमतें और सप्लाई की कमी बनी रहती है, तो कई छोटे व्यवसाय और स्थानीय सप्लायर्स गंभीर नुकसान झेल सकते हैं।